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Ieris era ho fatto un risotto buonissssssimo con il radicchio.

Ovviamente ne ho avanzato (ci fosse una volta che le dosi che faccio vadano bene!!), quindi ne ho giusto due inidosi per oggi a pranzo che ci cucceremo io e Luca.

Però riso così scaldato non mi va molto.

Se io lo metto in forno con un po' di formaggio sopra (ho grana e due tipi di asiago), che dite?

Altrimenti? Altre soluzioni? Io non so mai come riciclare glia vanzi e va a afinire che butto sempre un saco di roba..

Quoto la soluzione al forno!
Metti in una pirofila, cospargi di formaggio o pangrattato a piacere e gnamm!!

Per quando metti in tavola che arrivo?

Per le 14, quando arriva Luca.

Se ti sbrighi ti offro anche l'aperitivo, rigorosamente analcolico!!