focaccia con cipolle

Idee culinarie per grandi e bambini
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CRI80
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focaccia con cipolle

Post by CRI80 »

questo è un piatto eccezionale a patto che come me vi piacciano le cipolle,quando lo faccio non avanza MAI

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ingredienti
base per focaccia già pronta(o se avete tempo fatela voi)
2 cipolle medie(io uso le dorate)
3 acciughe
pepe
sale
olio

tagliate le cipolle a fettine abbastanza sottili,poi in un pentolino mettetele con un pò di olio ,fate cuocere a fuoco dolce,a 3/4 di cottura aggiungte le acciughe e il pepe,(mescolando sbriciolate le acciughe)
appena sono pronte e morbide mettetele sulla focaccia stesa,che avrete bucherellato con una forchetta,cospargete di sale q.b e mettete in forno 10 min a 220 °

è da mangiare calda ..se si raffredda perde.
ottimo antipasto o anche piatto unico,quando si ha poco tempo.

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 NICOLE 7/12/2003 -ALEXA 18/07/2005- CHRISTOPHER 8/06/2009
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Micaela77
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Post by Micaela77 »

qualche rimedio per chi ha difficoltà a digerire le cipolle?
Io ne vado matta, ma se poi devo fare i conti con i draghi durante la notte, preferisco evitare di mangiarle!
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Post by CRI80 »

Micaela77 wrote:qualche rimedio per chi ha difficoltà a digerire le cipolle?
Io ne vado matta, ma se poi devo fare i conti con i draghi durante la notte, preferisco evitare di mangiarle!



mi credi che sono 2 volte che la faccio e la digerisco subito

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 NICOLE 7/12/2003 -ALEXA 18/07/2005- CHRISTOPHER 8/06/2009
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