Cucinare al vapore

[Sharazade]

L'altro ieri ho cucinato dei branzini al vapore. Cottura veloce, facile e sana.

Ma a parte le verdure voi ci cucinate qualcosa di particolare al vapore?

Visto che ho i cestelli vorrei utilizzarli...

[Lupina]

Io essendo a dieta ci cucino molto spesso la verdura, mollo tutto in vaporiera e me ne vado a spasso col piccolo, torno a casa e trovo tutto pronto.


Oddio, la roba lessata non è il massimo della vita, ma se impari a gestire bene i tempi di cottura resta tutto molto croccante e saporito.

[Lupina]

Dimenticavo, ci si cuoce bene anche il riso.