sono diventata completamente matta....Venerdi scorso in pizzeria con le amiche (...e il mio piccolo ometto) abbiamo festeggiato i 30 anni di un'amica.
metto foto della torta che ho portato per festeggiarla!
ingredienti
3 uova
1bustina di lievito
1 vasetto di yogurt magro
220gr di farina
2 tazzine di olio
120gr di zucchero
all'interno dell'impasto ho messo 5/6 gocce di colorante rosso per far venire la torta ROSA
cotta per 45minuti in forno a 180gradi
tagliata a metà una volta fredda e farcita all'interno con panna montata(colorata di celeste) e cocco secco.
ricoperta con glassa al cioccolato,
decorata con biscotti "lingue di gatto" ,chicchi colorati e cuori (golosamente pappati da LELE)
