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Cerco consiglio per farcitura torta nuvola

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Cerco consiglio per farcitura torta nuvola

Posted: Sat May 15, 2010 10:57 pm
by Pandina
Voglio fare la torta nuvola per il compleanno di Alice.
Stavo pensando di sperimentare la PDZ invece della MMF ma sono soprattutto indecisa sulla farcitura.

Per ora ho tentato solo panna e fragole.

Voi cosa avete sperimentato?
Cosa mi consigliate?

Posted: Sat May 15, 2010 11:01 pm
by Lupina
Io ho provato la camy cream al posto della panna, in pratica è un misto mascarpone-latte condensato-panna montata.
DE LI ZIO SA!

Posted: Sat May 15, 2010 11:01 pm
by Pandina
Lupina wrote:Io ho provato la camy cream al posto della panna, in pratica è un misto mascarpone-latte condensato-panna montata.
DE LI ZIO SA!


mmm sembra goduriosa!
Sai le quantità?
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