cucinare con gli avanzi

[val3nt1na]

date un occhio,è interessante
http://www.irenemilia.it/upload/pagine/pagine/791-ilricettario.pdf

io adoro inventare piatti con quel che trovo di vanzato nel frigo e mi dà una gran soddisfazione
ad esempio ieri ho fatto i pomodori gratin,ma invece del pane grattato ho usato un avanzo di pizza margherita fatta a cubetti e li ho riempiti con quelli.squisiti!!!!!!!

[Elena.]

C'è anche un libro molto carino con un sacco di ricette con gli avanzi si chiama AVANZI POPOLO di Letizia Nucciotti
A me è piaciuto molto ci sono un sacco di consigli utili.