Cosa cucinate con la pentola a pressione?

Post by **franziskova** » Wed Oct 05, 2011 7:56 am

L'ho presa da poco e mi chiedo come ho fatto fino ad ora senza! Per ora ci ho fatto solo brodi, minestre e ragù. È velocissima e, come dice mammà, i sapori rimangono tutti dentro..

Vorrei farci lo spezzatino..

Post by **pala4ever** » Wed Oct 05, 2011 8:23 am

Per il risotto lui va a bicchieri, per ogni bicchiere di riso mette 2 di acqua. Le verdure (tipo zucchine...) lefa rosolare un po' prima a pentola scoperta.

beatrix · Post by **beatrix** » Wed Oct 05, 2011 9:29 am

Ragazze vi prego mettete le ricette? con i minuti e la quantità di liquido???

Soprattutto chi ci fa arrosti, rollé, ecc.....

Mi salvereste la vita che qui non c'è mai tempo di cucinare!!

ah per il riso al vapore, Polly, posso metterlo in un pentolino o c'è un attrezzo apposito?