Cosa cucinate con la pentola a pressione?

Idee culinarie per grandi e bambini
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Daria
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Post by Daria »

Marialisa wrote:Con la lagostina una volta c'era questo libretto Image


come il mio :sdent:
[color="RoyalBlue"]Ricorda che non ottenere quel che si vuole può essere talvolta un meraviglioso colpo di fortuna
[/color]

La luna 7 anni e mezzo
Il sole 5 anni e mezzo

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CLAUDIA69
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Post by CLAUDIA69 »

beatrix wrote:Ragazze vi prego mettete le ricette? con i minuti e la quantità di liquido???

Soprattutto chi ci fa arrosti, rollé, ecc.....

Mi salvereste la vita che qui non c'è mai tempo di cucinare!!

ah per il riso al vapore, Polly, posso metterlo in un pentolino o c'è un attrezzo apposito?


calcola che con la pentola a 'pressione tutto cuoce in metà tempo
ossia se le patate lesse nel pentolino ci impieghi 30 minuti con quella a pressione ce ne vogliono 12-15
così arrosti, rollè (20-25 minuti)
Image

christian 13/12/2008
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pala4ever
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Post by pala4ever »

beatrix wrote:Ragazze vi prego mettete le ricette? con i minuti e la quantità di liquido???

Soprattutto chi ci fa arrosti, rollé, ecc.....

Mi salvereste la vita che qui non c'è mai tempo di cucinare!!

ah per il riso al vapore, Polly, posso metterlo in un pentolino o c'è un attrezzo apposito?

Io se non trovo su internet faccio: ricetta base con metà dose di liquidi e metà tempo di cottura. Che poi tanto se non sei sicura del tempo, dopo un po' la fai sfiatare, apri, controlli e poi in caso richiudi e finisci...
Io so che tu non sai che io so
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