Posted: Sun Jun 29, 2008 10:22 pm
Luvetta wrote:Io facevo il pentolone quindicinale, diciamo un pentolone da sette otto litri, cuocendo molta verdura in pochissima acqua.
Frullavo il tutto e poi congelavo assieme in dosi giornaliere (200/250g circa, quindi poco più di 100g a pasto).
Quando vedevo che nel congelatore restavano due barattolini mi organizzavo per minestrare l'indomani, pertanto la minestra in freezer non restava più di quindici giorni.
anche io facevo così

comodissimo