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Re: Tiramisù senza uova e mascarpone
Posted: Thu Oct 30, 2014 9:30 pm
by Cinzia
Ah boh
Adesso ho chiesto e lenina che tutto sa.
Re: Tiramisù senza uova e mascarpone
Posted: Thu Oct 30, 2014 9:31 pm
by Cinzia
scilla wrote:Ma io questa cosa non l'ho mai sentita
davvero?
Qui lo mettono nella lista di vino da evitare( anche se tipo la gorgo la mangio lo stesso)
Re: Tiramisù senza uova e mascarpone
Posted: Thu Oct 30, 2014 10:08 pm
by Vero79
Ma il gorgonzola che io sappia è decisamente peggio!
E quoto Scilla, o fatto bene o meglio altro.
Re: Tiramisù senza uova e mascarpone
Posted: Thu Oct 30, 2014 10:33 pm
by vinziana
Che io sappia, Cinzia, si deve evitare il gorgonzola, per la muffa, la ricotta perché cruda. Ma il mascarpone va bene, come pure la maionese comprata, che è fatta con uova pastorizzate
io ghiotta di gorgonzola e ricotta, ero però negativa sia alla toxo che al CMV, me lo ricordo bene per questo
Re: Tiramisù senza uova e mascarpone
Posted: Fri Oct 31, 2014 12:18 am
by bea
E lo yoghurt? Facevo anni fa un finto tiramisù usando lo yogurt (ricetta cookaround) che era buonissimo
Re: Tiramisù senza uova e mascarpone
Posted: Fri Oct 31, 2014 12:28 am
by Claudia
vinziana wrote: la ricotta perché cruda.
Ehh? La ricotta si chiama così proprio perchè è ri-cotta.
http://www.alimentipedia.it/ricotta.html
Re: R: Tiramisù senza uova e mascarpone
Posted: Fri Oct 31, 2014 12:32 am
by vinziana
Ahahahahahah! Che sono ignorante pure Io! La ginecologa me l'ha proibita, con questa motivazione. Ti immagini due gravidanze senza mangiare cannoli e compagnia bella?
Re: R: Tiramisù senza uova e mascarpone
Posted: Fri Oct 31, 2014 12:36 am
by Claudia
vinziana wrote:Ahahahahahah! Che sono ignorante pure Io! La ginecologa me l'ha proibita, con questa motivazione. Ti immagini due gravidanze senza mangiare cannoli e compagnia bella?
Tu passi ma la ginecologa... Capra! Capra! Capra!