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Posted: Fri May 14, 2010 11:47 pm
by melaverde
io ho provato solo mmf
e per stenderlo e mettrelo sulla torta ho faticato, l'avevo preparato alcuni giorni prima ed dera diventato durissimo,
il sapore del mmf non mi paice granchè.

non ho ancora provato il pdz, le ultime torte che ho fatto l'ho ricoperte con glassa al cioccolato, ma provero' il pdz

Posted: Mon May 24, 2010 1:33 pm
by Micaela77
Domanda riguardante l'MMF: da un'altra discussione è emerso che il PDZ si può impastare dal robot, evitando quindi di fare un gran pasticcio...
Vale la stessa cosa anche per la preparazione dell'MMF?
Quando l'ho fatto ho combinato un vero casino: tra mani appiccicose e zucchero sparso ovunque, sono stata poi un'ora a pulire tutto... sono una gran casinara!