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Posted: Fri Jun 13, 2008 2:39 pm
by lenina
nove wrote:mammalice wrote:Da noi in Toscana si chiamano Ficattole e normalmente si mangiano durante le feste paesane... Si stendono come una pizza e poi si friggono e una volta pronte si mangiano con affettato... Mamma mia ho l'acquolina in bocca... ma io sarei sempre quella a dieta!!! Ingrasso solo a parlarne!!!
Quoto da buona Toscana.
Si possono mangiare al naturale o farcire con affettati e formaggio, oppure c'è la variente dolce, cosparse di zucchero e se volete anche farcite con mascarpone e nutella.....................................................
Argh! Non mi ci fate pensare, che sono a dieta!!!!!!!!!!!
Ma non si chiamano anche zonzelle?
cioè le zonzelle le fanno di un altra forma ma non è sempre pasta di pizza?
Posted: Fri Jun 13, 2008 2:42 pm
by nove
lenina wrote:nove wrote:mammalice wrote:Da noi in Toscana si chiamano Ficattole e normalmente si mangiano durante le feste paesane... Si stendono come una pizza e poi si friggono e una volta pronte si mangiano con affettato... Mamma mia ho l'acquolina in bocca... ma io sarei sempre quella a dieta!!! Ingrasso solo a parlarne!!!
Quoto da buona Toscana.
Si possono mangiare al naturale o farcire con affettati e formaggio, oppure c'è la variente dolce, cosparse di zucchero e se volete anche farcite con mascarpone e nutella.....................................................
Argh! Non mi ci fate pensare, che sono a dieta!!!!!!!!!!!
Ma non si chiamano anche zonzelle?
cioè le zonzelle le fanno di un altra forma ma non è sempre pasta di pizza?
Sinceramente non le conosco....
Le fanno lì da te?
Posted: Fri Jun 13, 2008 3:37 pm
by lenina
nove wrote:lenina wrote:nove wrote:mammalice wrote:Da noi in Toscana si chiamano Ficattole e normalmente si mangiano durante le feste paesane... Si stendono come una pizza e poi si friggono e una volta pronte si mangiano con affettato... Mamma mia ho l'acquolina in bocca... ma io sarei sempre quella a dieta!!! Ingrasso solo a parlarne!!!
Quoto da buona Toscana.
Si possono mangiare al naturale o farcire con affettati e formaggio, oppure c'è la variente dolce, cosparse di zucchero e se volete anche farcite con mascarpone e nutella.....................................................
Argh! Non mi ci fate pensare, che sono a dieta!!!!!!!!!!!
Ma non si chiamano anche zonzelle?
cioè le zonzelle le fanno di un altra forma ma non è sempre pasta di pizza?
Sinceramente non le conosco....
Le fanno lì da te?
Sì...ovunque...io non le conoscevo...
Pensavo fossero Toscane...quindi sono solo zona Livorno? (anche se le fanno pure a follonica ma le chiamano donzelle)
eccole
http://www.borghiditoscana.net/it/toscana/ricette/zonzelle.html