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Posted: Thu Sep 16, 2010 6:36 pm
by Roxy78
Eccomi!

Metti a soffriggere un po' di pomodorini a pezzetti....poi ci aggiungi della pancetta a cubetti.

In un'altra pentola metti un po' di olio e ci metti del pangrattato...metti a fuoco lento e gira spesso in modo che diventi croccante ma non bruci.

Intanto lessa la pasta e i broccoli (anche se sono già lessati io li metterei un 5 minuti nell'acqua della pasta perchè devono essere molto lessati)

Scola pasta e broccoli e rimettili nella pentola.
Agiungi il composto pomodorini/pancetta poi il pangrattato abrustolito e gira tutto insieme...

Guarda, non è proprio dietetica.....ma tu assicuro che ogni volta che la faccio ci si lecca i baffi!!!

Posted: Thu Sep 16, 2010 6:39 pm
by Sere83
Mi ispira anche questa!!

Posted: Thu Sep 16, 2010 7:14 pm
by hellokittosa
IO INVECE LO FACCIO COSì...OLIO E BURRO A SOFFRIGERE CON UNO SPICCO DI AGLIO POI METTI IL CAVOLFIORE CON UNA SPRUZZATA DI PAN GRATTATO..LO FAI GRATINARE APPENA L AGLIO LO LEVI E A PIACERE IO METTO ANCHE LA PANNA DA CUCINA CON UNO SPRUZZO DI PEPE (A PIACERE) E FORMAGGIO A VOLONTà......mio marito ne fa una pelle!!buon appetito.-..