Posted: Sat Oct 30, 2010 10:55 am
anche, puó dipendere anche dal fatto che le uova e lo zucchero non sono montate bene insieme, incorporando aria, poi la torta si gonfia !
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torta di mele...consiglio
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Posted: Sat Oct 30, 2010 10:58 am
he si in effetti io non ho lo sbattitore e mescolo tutto a mano...
Posted: Sat Oct 30, 2010 5:24 pm
sarettina84 wrote:he si in effetti io non ho lo sbattitore e mescolo tutto a mano...
Prova a fare la tua ricetta, facendo in questo modo:
monti a neve gli albumi e separatamente sbatti i tuorli insieme allo zucchero, poi mescoli letamente.....
