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Tiramisù senza mascarpone??

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Posted: Thu Nov 04, 2010 9:27 am
by stefyna77
la ricetta è identica.

tuorli sbattuti con lo zucchero, aggiungi la ricotta mescolando bene,
poi i bianchi a neve (o la panna , dipende dai gusti)

buonisssimo !!

Posted: Thu Nov 04, 2010 9:30 am
by Azur
con un formaggio tipo Philadelphia qualcuno ha provato?
(sono totalmente rinco, ovviamente non c'è manco la ricotta nel paese suddetto ;D )

grazie per la conferma che si può fare con altri formaggi più "normali", ottima notizia!!

Posted: Thu Nov 04, 2010 9:30 am
by Azur
stefyna77 wrote:poi i bianchi a neve (o la panna , dipende dai gusti)

cioè la panna al posto dei bianchi?
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