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Posted: Mon Nov 02, 2009 10:00 am
by marika
Sì, il fruttosio puoi sostituirlo con lo zucchero, ma ne devi mettere il 30% in più. La mia teglia era di diametro 24

Posted: Mon Nov 02, 2009 10:01 am
by Alais
marika wrote:Sì, il fruttosio puoi sostituirlo con lo zucchero, ma ne devi mettere il 30% in più. La mia teglia era di diametro 24


Ecco perfetto... la voglio provare!!!

Posted: Mon Nov 02, 2009 12:02 pm
by Cosetta
Ma lo sapete che il fruttosio a caldo non dolcifica più dello zucchero?Infatti a me non tornava perché mettendolo ad esempio nel caffè o nell'orzo ce ne dovevo mettere altrettanto, e non capivo, poi ho letto questa cosa!
Domanda: quando poi raffredda che succederà? :D