Posted: Thu Apr 29, 2010 4:50 pm
Forse con il ventilato sarebbe meglio... perchè ha un'intensità di calore maggiore...
almeno, credo!
almeno, credo!
la eli wrote:vengono gonfi bene?
tieni una temperatura più bassa dei 180°C ?
sì, vengono bene, con una cottura e doratura omogenee.
dipende dalle torte.. in genere 180°/200°
