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di light è difficile trovarne!
a noi la crema poasticcera risulta pesante e quindi sto usando sempre la crema al latte aromatizzandola a seconda dei casi.
Tutti mi han detto che è molto delicata di gusto.

beh questa crema al latte non mi sembra esageratamente pesa.. due domande.. posso usare latte scremato e panna vegetale? forse non diventa più così buona vero? ma posso usare anche frutta a pezzi per arricchirla?

io uso latte parzialmente scremato e panna vegetale.
puoi aromatizzarla con quello che vuoi,al limone,al cioccolato,al caffè...