Forum NoiMamme

Posted: **Thu Jun 12, 2008 10:05 am**

L'ho fatto ieri sera.
Oddio sapeva di zucchine solo se prendevi sulla forchetta riso e una zucchina. Avrò sbagliato qualcosa??
Però buono, davvero...a me le zucchine piacciono un sacchissimo!!

Posted: **Thu Jun 12, 2008 10:20 am**

forse erano le zucchine poco saporite

Posted: **Fri Jun 13, 2008 2:30 pm**

Anch'io ricetta classica, faccio però soffriggere le zucchine nell'olio per poco tempo, rimangono così meno spappolate a fine cottura.
Ho provato anche in pentola a pressione, ma a me viene meglio con quella normale.

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aiuto per risotto con zucchine..