Il risotto di Roxy 78!

[Minou]

comunque oramai il risotto lo faccio solo col bimby

[caterina]

Brucerai all'inferno.

[Hippie]

Io non aggiungo mai ingredienti dopo che il risotto ha cotto a meno che non sia burro/formaggio/zafferano o spezie erbette. Lo speck lo faccio saltare prima di mettere il riso e il vino altrimenti trovo che non "si lega" e rimane un condimento scoordinato.

Idem. Ma anche lo zafferano lo metto a 10 minuti almeno dalla fine, in realtà ;)

Sì anch'io, altrimenti non si scioglie per bene.

[Trilli]

Io non aggiungo mai ingredienti dopo che il risotto ha cotto a meno che non sia burro/formaggio/zafferano o spezie erbette. Lo speck lo faccio saltare prima di mettere il riso e il vino altrimenti trovo che non "si lega" e rimane un condimento scoordinato.

Idem.
Ma vedo che molti fanno diversamente!

[Trilli]

comunque oramai il risotto lo faccio solo col bimby

In un post aperto da me quel nome va obbligatoriamente sostituito con ***** :-D
Non lo mangerei mai a meno che non producano un ***** con boccale di coccio ahahaha

[marte]

comunque oramai il risotto lo faccio solo col bimby

Io pure.
Tra l'altro, non ho mai usato pentole di coccio nemmeno prima.

[Trilli]

comunque oramai il risotto lo faccio solo col bimby

Io pure.
Tra l'altro, non ho mai usato pentole di coccio nemmeno prima.

Non sapete che VI perdete.
E non solo per il risotto :-)

[Trilli]

comunque oramai il risotto lo faccio solo col bimby

Io pure.
Tra l'altro, non ho mai usato pentole di coccio nemmeno prima.

Non sapete che VI perdete.
E non solo per il risotto :-)