Forum NoiMamme

una volta ero brava e coscienzosa, mi organizzavo sul menù della scuola per fare la cena compensativa.
adesso che i bambini sono grandi e con gusti più determinati e limita(n)ti vado a braccio.
cerco sempre di variare rispetto al mezzogiorno in mensa, poi mi sbizzarisco il fine settimana.
però mi rendo conto che pur amando cucinare, mi pesa farlo proprio a causa della noiostà dilagante; confido che proponendo varietà un giorno verrò ripagata nello sforzo.
forse.

Io faccio menu settimanale in base al menu scolastico
Faccio solo piatti unici
E cucino solo la sera
A pranzo a casa non ci siamo mai, eccetto il week end

Frittate farcite
Minestrone di verdure con crostini e affettati
Pasta e un formaggio
Verdure grigliate con arista
Insomma faccio un pò a girare....
Le idee mi vengono per lo più quando scelgo la spesa online in base a offerte o ricette che mi ispirano qui
(Oggi ad es. Ho fatto i panini allo stracchino e li ho serviti con affettati, crostini ai fegatini e ricotta)