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cri, questi tramezzini croccanti non sono ancora più appetitosi riempiti con un formaggio saporito, piuttosto che quasi insapore come il philadelfia?
Non so....tipo gorgonzola, ma anche meno...brie....ecco..il brie?

secndo me no,vanno benissimo così perchè il sapore dello speck è forte
,quando lo mordi senti subito lo speck,poi il croccante del pane e infine la morbidezza delicata del formaggio, metterci dentro un formaggio troppo saporito potrebbe dar fastidio,ma come ogni cosa in cucina va a gusti!si puo' sempre provare ;))

si forse hai ragione, forse stona troppo salato.
Li proverò perchè sono sfiziosissimi e soprattutto semplici per una stordita come me!