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Posted: Mon Apr 11, 2011 3:28 pm
by CRI80
Pandina wrote:e la camy cream???
avevo detto che ne ho dimenticate qualcuna..
mi vengo in mente ora..
crema al latte
crema allo zabaione
crema al mascarpone ;)
poi le metto.
Posted: Mon Apr 11, 2011 5:05 pm
by Giusy
cri io ho provato la crema al formaggio dolce(burro,philadelpia e zucchero a velo)ed è buonissima,tra l'altro me lo confermi che la crema al burro può rimanere fuori dal frigo?
così come la ganache di cioccolata?
Posted: Mon Apr 11, 2011 5:44 pm
by CRI80
Giusy wrote:cri io ho provato la crema al formaggio dolce(burro,philadelpia e zucchero a velo)ed è buonissima,tra l'altro me lo confermi che la crema al burro può rimanere fuori dal frigo?
così come la ganache di cioccolata?
in teoria si.
la ganache l' ho fatta spesso
la crema al burro in pratica non ho mai provato ;)
essendo un gusto che a me non piace l' ho fatta forse 2 volte.
