zucca

Idee culinarie per grandi e bambini
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Flavia
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Re: zucca

Post by Flavia »

MatifraSo wrote:mele?!?!



Yeah!

meglio se asprigne, però... :eheh:
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Babbi
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Re: zucca

Post by Babbi »

qualcuno qui aveva messo una meravigliosa ricetta di polpette di zucca...buonissime...
A me piace molto anche al forno, tagliata sottile come le classiche chips, e condita con sale olio e rosmarino, la cuoci fino a che è croccante e poi via, una tira l'altra:-)
"Prendi le ali e vola via con me, non avere paura di credere, io con le mie ali volerò con te, non avrò paura di crescere" (Litfiba)
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Mami
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Re: zucca

Post by Mami »

manu...non ho mai fatto gnocchi in vita mia :red: ....prima o poi ci proverò :firuli:

grazie Babbi, proverò sicuramente a farle al forno come mi hai suggerito!!!
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Babina
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Re: zucca

Post by Babina »

Anche solo cotta nel forno è buonissima;
per i tempi di cottura dipende se la fai a pezzi grossi o a tocchetti, in ogni caso gli ultimi 5 minuti accendi il grill e viene con una buonissima crosticina croccante.
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candyda
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Re: zucca

Post by candyda »

Zucca e saciccia, in padella.
Una vera ghiottoneria.

Oppure torta salata zucca e porri.
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Mami
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Re: zucca

Post by Mami »

uaoooo! quante ricettine semplici...proprio quelle che fanno per me.

le proverò sicuro
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ziaco
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Re: zucca

Post by ziaco »

io ci ho fatto la pasta con la crema di zucca,rucola e salsiccia sbriciolata.
oppure timballino di zucca
praticamente fai il classico timballo ma invece della pasta ci metto fettine di zucca.

mia mamma la faceva con patate e olive con un po di sughetto, ma io non l ho mai rifatta
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Mami
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Re: zucca

Post by Mami »

solo per farvi capire...per capire cosa fosse un timballo ho cercato su google.... :cry:

grazie anche a te ziaco
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