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Comunque se si volesse essere fiscali la torta andrebbe consegnata dalla pasticceria al ristorante con fattura.
Questo perché anche il trasporto fa' parte delle regole della certificazione.
Le torte da frigo andrebbero consegnate nelle scatole apposta per mantenere il freddo.

Io ho un'amica che ha una pasticceria e lei ai ristoranti consegna solo personalmente.

Da fuori sembrano esagerazioni ma se succede qualcosa hai una serie di problemi legali infiniti che se puoi risparmiarti tanto meglio.

Anche a me è capitata una richiesta simile in un.ristorante e mi hanno indicato loro le pasticcerie nei paraggi che rilasciavano tale certificazione. Io lo capisco benissimo, se qualcuno dovesse star male sarebbero guai seri, devono pur tutelarsi

Minou cellulare

Allibita wrote:Comunque se si volesse essere fiscali la torta andrebbe consegnata dalla pasticceria al ristorante con fattura.
Questo perché anche il trasporto fa' parte delle regole della certificazione.
Le torte da frigo andrebbero consegnate nelle scatole apposta per mantenere il freddo.

Io ho un'amica che ha una pasticceria e lei ai ristoranti consegna solo personalmente.

Da fuori sembrano esagerazioni ma se succede qualcosa hai una serie di problemi legali infiniti che se puoi risparmiarti tanto meglio.

agh cco
se ne impara sempre qualcuna
praticamente allora é scemo il pasticcere
che mi ha detto quetsa cosa...

ma lo sapete che ho provato a fare due telefonate ad altre 2 pasticcerie della zona chiedendo scontrino e certificato
per una torta da portare ad un ristorante e mi hanno risposto che il certificato non lo devono consegnare, che non serve
basta lo scontrino

mah
roba dell' altro.mondo