Re: Come attaccare l'ostia sulle torte?
Posted: Thu May 26, 2016 9:12 pm
Ehm... Non so proprio. Ma la torta deve essere squisita!
L'ho già fatta stampare purtroppo. Sì, sapevo anche io dello zucchero, ma in zona non lo fanno.Laura wrote:allora cara
se puoi, il disegno invece che sull'ostia fattelo stampare sul foglio di zucchero, costa di più ma la resa è migliore
Puoi attaccarlo sulla panna, schiacciando bene i bordi .
L'ostia tende ad alzarsi ed indurirsi, arricciandosi, quindi la devi spennellare con la gelatina,
che oltre a non farla scolorire , le dà anche un bell'aspetto lucido
Proverò con un velo di panna. Che il cielo ce la mandi buona.
Della gelatina lo sapevo e ne ho anche in casa per fortuna.
Speriamo che venga bene.
Grazie per i consigli, Laura.