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donnamara wrote:scusate...ma noi che siamo intolleranti al latte, secondo voi, possiamo provare con il latte di soya o di riso??

le ricette che ho trovato io dicevano tutte di no....

donnamara wrote:scusate...ma noi che siamo intolleranti al latte, secondo voi, possiamo provare con il latte di soya o di riso??

No, sono procedimenti diversi.
Ma se l'intolleranza è al lattosio e non molto forte puoi provare a farlo con un latte a basso contenuto di lattosio.

Già di solito lo yogurt da meno problemi perchè contiene poco lattosio con i latti a basso contenuto la quantità diventa trascurabile.

serenapaola73 wrote:Anni fa avevo provato a guardare su internet se trovavo qualche consiglio per farlo con il latte di soia (io sono gravemente intollerante), ma non ho trovato nulla..sigh!
Adesso mangio lo yogurt della zymil a basso contenuto di lattosio e mi trovo bene.

noi andiamo di valsoia, ma non ti danno problemi anche se hanno poco lattosio?