torta di carote facilissima!!
Posted: Sat Oct 23, 2010 5:36 pm
Per me che non sono una maga dei dolci, questa torta di carote è stata una scoperta eccezionale! L'ho fatta, rifatta e strafatta e non mi è mai uscita male!
Un Miracolo!!!
ecco il procedimento:
400 grammi di carote
3 uova
3 etti farina
3 etti zucchero
1 busta di lievito
1\2 bicchiere olio di semi
Pulire le carote, tritarle al mixer e tenerle lì buone buone....
Amalgamare zucchero e uova (tuorli e albumi) fino a formare una crema densa;
aggiungere l'olio di semi, la farina setacciata (alla quale avevo già unito il lievito) e mescolare il tutto.
Aggiungere le carote tritate e mescolare l'impasto di nuovo.
Foderare la tortiera con carta da forno, versarci il tutto e in 20\30 minuti è fatta.
Buon appetito e fatemi sapere!
Un Miracolo!!!
ecco il procedimento:
400 grammi di carote
3 uova
3 etti farina
3 etti zucchero
1 busta di lievito
1\2 bicchiere olio di semi
Pulire le carote, tritarle al mixer e tenerle lì buone buone....
Amalgamare zucchero e uova (tuorli e albumi) fino a formare una crema densa;
aggiungere l'olio di semi, la farina setacciata (alla quale avevo già unito il lievito) e mescolare il tutto.
Aggiungere le carote tritate e mescolare l'impasto di nuovo.
Foderare la tortiera con carta da forno, versarci il tutto e in 20\30 minuti è fatta.
Buon appetito e fatemi sapere!
