Forum NoiMamme

ieri ho fatto il brodo di carne, lo volevo usare per fare il risotto giallo (senza porri e formaggio grasso, se la super se lo sta chiedendo).

mi hanno regalato lo zafferano in pistilli, ma non so come e quanto usarne, avete qualche idea?

Ne basta veramente poco, 5 pistilli a persona.

In pistilli? Non sapevo!

A me l'ha portato mia mamma quando è andata in vacanza a Hurgada o Mars Salaam, o qualche parte via dillà... Niente a che vedere con quello in bustine del super!