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Lasagne da congelare

Posted: Wed Mar 30, 2011 2:14 pm
by beatrix
Se faccio delle monoporzioni di lasagne, le devo congelare da cotte o da crude?

E ancora: ho comprato le sfoglie delle Emiliane Barilla, sono secche ma sulla confezione dice che non serve sbollentarle prima. Qualcuna di voi le ha provate?

(di solito uso Govanni Rana, e non serve sbollentarle, ma sono fresche non secche)

Posted: Wed Mar 30, 2011 2:16 pm
by Sheireh
Da cotte, poi le scaldi e basta.

Io faccio bollire anche quelle che dicono si possono fare lo stesso, rimangono troppo secche secondo me.

Posted: Wed Mar 30, 2011 2:19 pm
by CRI80
da cotte poi quando ti servono accendi il forno e le metti dentro a riscaldare.