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ricetta per purè

Posted: Tue Jun 28, 2011 8:29 pm
by Scilla
si possono fare delle crocchette di patate (simil crocchette) con il purè?
avete una ricetta?

grazie

Posted: Tue Jun 28, 2011 8:34 pm
by Sheireh
Io ci avevo provato aggiungendo un po' d'uovo e poi ripassate con uovo e pangrattato in forno... ma non mi ricordo com'erano venute :ola:

Posted: Tue Jun 28, 2011 8:35 pm
by Minou
se il purè non è quello in busta ed è bello sodo puoi farci le patate duchessa, cioè metterlo nella sac a posc (non so come si scrive) e fare delle meringhette sulla cartaforno e infornare finchè non sono dorate... col purè in busta invece non vengono bene...