La ricetta originale arriva da dietaround, io l'ho modificata in alcune cose ed è venuto un successone, i bimbi ci hanno appena fatto merende, tutti e 3! (ma a Giovanni ho tolto la nutella ahaha)
160g carote
150g zucchero
2 uova
60g latte
170g farina tipo 00
80g farina integrale
30g olio di semi di mais
1 bustina di lievito per dolci
1 pizzico di sale
Nutella
Io ho messo nel Bimby le carote (prima vel 4 poi 2 colpi di Turbo) e ho aggiunto zucchero, latte, olio. Quindi le farine e il lievito.
Mettete la carta forno in uno stampo da plumcake, versate metà impasto, poi aiutandovi con due cucchiaini fate dei mucchietti di Nutella lungo tutta la torta. Quindi comprite con il retsante impasto e mettete ancora un po' di Nutella qua e là.
Infornate a 170° per 40-45 minuti (statico).
plumcake carote e Nutella
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marika
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plumcake carote e Nutella
Marika e Nino,
Francesco (2/6/04), Teresa (9/12/05) e Giovanni (19/12/10)
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[SIZE="2"][color="SeaGreen"]nella quotidianità pure George Clooney ad un certo punto si trasforma in Homer Simpson[/color][/size] (Gabry)
Francesco (2/6/04), Teresa (9/12/05) e Giovanni (19/12/10)
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Stregatta
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