Svezzamento: Guida Completa dell’OMS per un’Alimentazione Complementare Ottimale

L’Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS) ha pubblicato linee guida fondamentali sull’allattamento al seno e l’introduzione dell’alimentazione complementare, essenziali per la crescita sana del bambino. NoiMamme.it ha riassunto i punti chiave per una facile consultazione.

Linee Guida OMS per l’Alimentazione Complementare (6-23 mesi)

Queste raccomandazioni mirano a supportare i genitori nel delicato passaggio dallo svezzamento all’alimentazione autonoma.

1. Durata dell’Allattamento e Introduzione degli Alimenti Complementari

L’OMS raccomanda l’allattamento materno esclusivo fino ai sei mesi di età. A partire da questo momento, è possibile introdurre gradualmente alimenti complementari, continuando l’allattamento al seno.

2. Continuare l’Allattamento al Seno

Proseguire l’allattamento al seno a richiesta fino ai due anni di età o anche oltre, in base alle esigenze del bambino e della madre.

3. Attenzione al Bambino Durante i Pasti

L’interazione durante i pasti è cruciale. Ecco alcuni consigli:

• Alimentare direttamente i neonati, aiutando i bambini più grandi a mangiare da soli, rispettando i loro segnali di fame e sazietà.
• Offrire il cibo lentamente e con pazienza, incoraggiando senza forzare.
• Se il bambino rifiuta un alimento, provare diverse combinazioni di sapori e consistenze.
• Minimizzare le distrazioni durante i pasti.
• Ricordare che i pasti sono momenti di apprendimento e affetto: parlare al bambino guardandolo negli occhi.

4. Igiene e Conservazione degli Alimenti

Una corretta igiene è fondamentale per prevenire infezioni:

• Lavarsi accuratamente le mani prima di preparare e offrire il cibo.
• Conservare gli alimenti in modo sicuro e servirli subito dopo la preparazione.
• Utilizzare utensili puliti.
• Evitare l’uso di biberon, difficili da pulire a fondo.

5. Quantità di Alimenti Complementari

Iniziare con piccole quantità di cibo a sei mesi, aumentando gradualmente con la crescita, mantenendo l’allattamento al seno frequente. I bisogni energetici variano a seconda dell’età.

6. Consistenza del Cibo

Aumentare gradualmente la consistenza e la varietà degli alimenti, adattandoli alle capacità del bambino. Iniziare con alimenti frullati o passati, per poi passare a cibi più solidi. Verso i 12 mesi, molti bambini possono consumare alimenti simili a quelli del resto della famiglia. È importante evitare cibi che potrebbero causare soffocamento, come frutta secca intera o pezzi di carota cruda.

7. Frequenza dei Pasti e Densità Energetica

Aumentare il numero di pasti complementari con la crescita. Per un bambino medio e sano, si consigliano 2-3 pasti al giorno a 6-8 mesi, 3-4 pasti a 9-11 mesi e 12-23 mesi, con uno o due spuntini. Se la densità energetica degli alimenti è bassa o il bambino non è più allattato al seno, potrebbero essere necessari pasti più frequenti. Per la preparazione dei pasti, puoi consultare un buon libro di ricette per bambini.

8. Contenuto Nutritivo degli Alimenti Complementari

Offrire una varietà di alimenti per garantire un adeguato apporto di nutrienti. Carne, pollame, pesce o uova dovrebbero essere consumati quotidianamente o il più spesso possibile. I regimi vegetariani richiedono integrazioni o alimenti fortificati. Frutta e verdura ricche di vitamina A e legumi dovrebbero essere assunti regolarmente. Assicurare un adeguato apporto di grassi e limitare bevande zuccherate e succhi di frutta.

9. Integratori e Alimenti Fortificati

Utilizzare alimenti fortificati o integratori vitaminici e minerali se necessario. Anche le madri che allattano potrebbero aver bisogno di integratori, soprattutto in determinate popolazioni.

10. Alimentazione Durante e Dopo una Malattia

Aumentare l’apporto di liquidi durante la malattia, allattando più frequentemente. Incoraggiare il bambino a mangiare cibi leggeri e appetitosi. Dopo la malattia, offrire cibo più frequentemente e incoraggiare a mangiare di più.

*Allattamento esclusivo: solo latte materno nei primi sei mesi, senza altri alimenti o bevande, nemmeno acqua.

**Alimenti fortificati: alimenti a cui sono stati aggiunti nutrienti.