Biologia della Nutrizione

Buonasera, sono una mamma di 31 anni, sono alta 1,73 e peso 68 kg. Da quando è morta mia mamma, circa 2 mesi fa, sono ingrassata di tre chili: se prima dimagrivo continuamente, ora tendo a ingrassare e non è che io abbia cambiato le mie abitudini alimentari, però vorrei un consiglio su come fare … Leggi tutto

Buongiorno, sto seguendo da un paio di mesi la dieta Flexi Point della Weight Watchers. Mi trovo bene e ho già perso più di 7 chili. Ora ho una battutta d’arresto e mi chiedevo se possa anche dipendere dal fatto che faccio un uso minimo (se non nullo) di olio. Non mi piace l’olio, neppure l’odore. … Leggi tutto

Buongiorno! Sono la mamma di Federica, una bellissima signorina di quasi 8 anni. Federica è praticamente fuori misura perché grazie ai geni giganti del papà e della sua famiglia è già alta 1.38 mt. Il suo peso è sui 42 kg, che mi sembrano un po’ troppi anche per una simile altezza. Una visione d’insieme … Leggi tutto

Buongiorno dottoressa, sono un ragazzo di 18 anni, alto 1.77 e peso 56 kg. Faccio sport 2 volte a settimana circa. Il mio problema è quello di voler aumentare di peso ma non so come fare. Potrebbe darmi gentilmente un menu da seguire per aumentare di peso? Non mangio molto il pesce. Spero che lei … Leggi tutto

Gentile dottoressa, ieri mia suocera ha dato a mia figlia di 1 anno 1/2 del fegato di merluzzo. Non olio, ma fegato, in quanto organo preso in pescheria.Siccome io sono contro le frattaglie, mi chiedevo se puo’ continuarlo a prendere oppure no, se ci sono delle controindicazioni.Grazie, Gianni Caro Gianni, il fegato di merluzzo è una … Leggi tutto

Gentile Dott.ssa, vorrei avere dei consigli per il mio bambino di 5 anni e mezzo. Ha sempre avuto una crescita costante, adesso è alto cm. 111 e pesa Kg. 17/17,50 non è mai stato un gran mangione ma la mia preoccupazione è che non vuole assolutamente il latte, sono oramai 2 anni che cerco di convincerlo ma non … Leggi tutto