Buonasera dottore, mi chiamo Cinzia e ho 30 anni. Da tre anni ho scoperto di essere celiaca e da circa un anno lavoro in un supermercato al banco della gastronomia dove abbiamo anche la vendita di pane, focacce, pizze, paste fresche ecc. Da circa due mesi ho riscontrato una dermatite molto fastidiosa che alcuni … Leggi tutto
Buongiorno Dott.ssa, le scrivo per avere chiarimenti sulle analisi del sangue fatte a mia figlia di 12 mesi. Premetto che abbiamo voluto fare queste analisi perché è da circa 4 mesi che mia figlia non ha preso peso e, soprattutto perché mia cognata e mio suocero sono celiaci e questo dubbio ci sta martorizzando. Di … Leggi tutto
Buongiorno, ho unbimbo di 27 mesi celiaco. È stato diagnosticato più di 6 mesi fa. Fortunatamente al controllo degli anticorpi dopo 6 mesi dalla diagnosi e quindi con dieta aglutinata è risultato negativo. Il mio dilemma è che si rifiuta di assumere qualsiasi cibo che non sia latte: non mastica niente, lecca solo. Inizialmente … Leggi tutto