La celiachia non è solo una condizione medica, è un percorso di vita che richiede comprensione e adattamento. Scopriamo insieme come affrontare questa sfida quotidianamente.
D. Cos’è la celiachia? R. La celiachia, o morbo celiaco, è una intolleranza permanente al glutine, un enzima che si trova principalmente nel frumento ma anche in altri cereali come l’orzo, l’avena e il farro. I soggetti celiaci quando mangiano del cibo contenente glutine provocano una reazione immunitaria degli anticorpi, che non trovando nessun organismo … Leggi tutto
Il morbo celiaco, o celiachia, è una patologia dell’intestino tenue (enteropatia) causata da una permanente ipersensibilità al glutine che si presenta in soggetti geneticamente predisposti. La frequenza a livello mondiale (vi sono ormai studi su vasta scala che prendono in esame popolazioni di tutti i continenti) è attualmente stimata attorno a 0,5-1% della popolazione. La … Leggi tutto
Buonasera gent.ma Dott.ssa, faccio i miei complimenti per il sito veramente ben fatto.Vorrei un prezioso parere su una questione dubbia che mi preoccupa un po’:ho una bambina di 20 mesi precisi per la quale il pediatra mi ha prescritto analisi per la celiachia a seguito di tre/quattro giorni di diarrea (secondo me dovuta alla dentizione).Questi … Leggi tutto
Buonasera dottore, mi chiamo Cinzia e ho 30 anni. Da tre anni ho scoperto di essere celiaca e da circa un anno lavoro in un supermercato al banco della gastronomia dove abbiamo anche la vendita di pane, focacce, pizze, paste fresche ecc. Da circa due mesi ho riscontrato una dermatite molto fastidiosa che alcuni … Leggi tutto
Buongiorno Dott.ssa, le scrivo per avere chiarimenti sulle analisi del sangue fatte a mia figlia di 12 mesi. Premetto che abbiamo voluto fare queste analisi perché è da circa 4 mesi che mia figlia non ha preso peso e, soprattutto perché mia cognata e mio suocero sono celiaci e questo dubbio ci sta martorizzando. Di … Leggi tutto