Le nostre ricette

Dalla torta sette vasetti alle barrette ai cereali: tante ricette ideate e testate dalle utenti di noimamme.it. Provale tutte!

Zuppa di pollo Thai

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Zuppa di pollo Thai | Noi Mamme

Il successo di questa zuppa semplicissima risiede proprio nel riuscire a bilanciare i 4 elementi tipici della cucina thailandese: SOUR con il succo di lime SWEET con lo zucchero SPICY con il peperoncino SALTY con la fish sauce La ricetta che ho usato è stata riportata da caffeine for two ovvero imercola, sempre un’istituzione in … Leggi tutto

Donuts al forno

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Donuts al forno | Noi Mamme

RICETTA DONUTS AL FORNO   Ingredienti per il lievitino 100 g di farina manitoba 13 g di lievito di birra 60 ml di latte tiepido 5 g di zucchero Ingredienti per l’impasto 50 g di burro 300 g di farina manitoba 150 ml di latte 5 g di sale 1 tuorlo 50 g di zucchero … Leggi tutto

Pere Martin Sec al Vino Rosso

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Pere Martin Sec al Vino Rosso | Noi Mamme

Ingredienti (per 6 persone) 12 Pere Martin Sec 1 bottiglia da 750 ml di vino rosso ( io ho usato un buon barbera) 4/5 chiodo di garofano 1 stecca di cannella 200 gr zucchero di canna Una scorzetta di limone non trattato o in alternativa di arancia o mandarino Disponete le pere intere e in … Leggi tutto

Biscotti veloci morbidissimi

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Biscotti veloci morbidissimi | Noi Mamme

Ingredienti 400 g di farina 00 160 g di zucchero semolato 1 bustina di lievito 40 g di olio di semi 150 ml di acqua tiepida 1 bustina di vanillina 1 pizzico di sale nutella o marmellata per il ripieno zucchero a velo per decorazione   Procedimento Impastare la farina, lo zucchero, l’acqua, l’olio, il … Leggi tutto