Da “4 chiacchiere col pediatra” di Tommaso Montini ed. Franco Angeli Un tempo lo svezzamento era “cosa di nonne” ma negli ultimi 30 anni i pediatri e le industrie hanno preso il loro posto. Per mangiare serve il diploma di una scuola di nutrizione! I consigli saggi dell’esperienza sono diventati prescrizioni “della scienza” su carta … Leggi tutto
Quando Iniziare lo Svezzamento? In sintesi (Il parere dello Specialista): Lo svezzamento è un momento fondamentale per la crescita del tuo bambino. Inizia intorno ai 6 mesi con ricette semplici e nutrienti per garantire un’alimentazione sana. 10 Ricette Facili e Gustose per lo Svezzamento Finalmente è arrivato anche per te il momento di svezzare il … Leggi tutto
Biberon o allattamento al seno, di sicuro l’ora della pappa era più semplice o almeno in genere è così per la maggior parte dei neonati. Ma cosa avviene nel momento in cui decidiamo di procedere con lo svezzamento? Per prima cosa ricordiamoci che ogni bambino è diverso dall’altro e che non sono dei piccoli robot … Leggi tutto
Intorno all’ottavo mese del bebè, il pediatra comincerà a farci introdurre nello svezzamento anche i legumi. In quanto proteine vegetali, hanno un ruolo importante nella dieta dei bambini e sono ricchi di nutrienti, fibre e minerali. Proporre questi nuovi sapori non sarà facile per tutti allo stesso modo e si consiglia quindi di cominciare ad … Leggi tutto
Ingredienti: 100 gr patate 40 gr vitello 20 gr semolino di grano istantaneo 2 foglie lattuga ( 30 gr circa) 250 gr acqua 1 cucchiaino olio extravergine Procedimento: Inserire dal foro con lame in movimento velocità 7 carne e verdure a pezzetti Aggiungere l’acqua e cuocere 12 minuti 90°-100° velocità 2 A cottura ultimata unire … Leggi tutto
Il brodo vegetale si può preparare indifferentemente sia nella pentola normale che in quella a pressione. I vegetali cotti nella pentola a pressione possono, certo, mantenere più proprietà nutritive perché la cottura più veloce riduce un po’ la possibilità che le sostanze che contengono vadano disciolte nel brodo, però al bimbo si da sia il … Leggi tutto
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