Ravioli di patate: un primo piatto semplice e gustoso adatto a grandi e piccini.
I ravioli di patate sono un primo piatto succulento e appetitoso, ottimo per quando arrivano i primi freddi, ma goloso anche d’estate, gustato tiepido. Dal sapore morbido e avvolgente, dalle delicate note dolciastre della patata, i ravioli di patate si ispirano a un famoso piatto della tradizione sarda, i culurgiones, particolarmente diffuso nella zona dell’Ogliastra. Anche … Leggi tutto
