L’introduzione della merenda nell’alimentazione di un neonato è una fase importante dello svezzamento. Molti genitori si chiedono quale sia la merenda ideale per i loro bambini, soprattutto a partire dai 9 mesi. Ecco una guida completa per orientarsi in questo periodo.
Latte e derivati: lo yogurt a 9 mesi
Dopo i 6 mesi, e sempre in accordo con il pediatra, si può iniziare a introdurre lo yogurt nella dieta del bambino. Se il bambino ha avuto problemi di intolleranza alle proteine del latte vaccino, come nel caso di molti lattanti, è fondamentale consultare il pediatra prima di introdurre lo yogurt. Un vasetto di yogurt bianco intero (circa 120g) può costituire una merenda nutriente e saziante.
Yogurt da solo o con biscotti?
Un vasetto di yogurt può essere sufficiente come merenda, ma si può anche aggiungere un piccolo quantitativo di biscotto granulare specifico per l’infanzia per aumentare l’apporto calorico e rendere la merenda più golosa. È importante scegliere biscotti senza zuccheri aggiunti e ingredienti artificiali.
La frutta: un’alternativa sana e gustosa
La frutta è un’altra ottima opzione per la merenda. Si può proporre al bambino frutta fresca grattugiata o omogeneizzata, come mela, pera, banana o pesca. La quantità ideale è di circa 100g (mezza mela o pera). Alcuni bambini potrebbero non gradire la frutta da sola; in questo caso, si può aggiungere un cucchiaino di biscotto per renderla più appetibile.
Frutta a metà mattina o a merenda?
È preferibile offrire la frutta a metà mattina piuttosto che a merenda, soprattutto se il bambino ha già mangiato biscotti al mattino. La frutta può essere proposta anche dopo il pranzo, se il bambino ha ancora fame, oppure a merenda, mescolata con un po’ di yogurt.
Come bilanciare i nutrienti
È importante che l’apporto di latte o yogurt sia di circa 500 ml al giorno durante il primo anno di vita. La merenda pomeridiana dovrebbe quindi consistere in circa 120 ml di yogurt o una quantità inferiore di latte. Se si sceglie di non dare latte o yogurt a merenda, si può compensare la quota proteica con un po’ più di formaggio stagionato (come il parmigiano) nella minestrina serale. Tuttavia, è fondamentale tenere conto della quantità di carne che il bambino mangia ai pasti e del tipo di latte che assume (vaccino, soia, adattato, ecc.).
Consigli aggiuntivi
- A partire dai 9 mesi, è preferibile offrire la frutta grattugiata anziché i vasetti omogeneizzati.
- Evitare di dare la frutta dopo cena, perché potrebbe appesantire troppo il bambino prima di andare a dormire.
- Non dare lo yogurt dopo il pasto, perché si tratta di un cibo proteico che andrebbe a sommarsi alle altre proteine, rendendo il pasto eccessivo.
- Si può arricchire lo yogurt con mezza porzione di frutta, un cucchiaino di biscotto o un po’ di miele (se il bambino ha più di un anno).
Alternative allo yogurt
Esistono diverse alternative allo yogurt per la merenda, adatte a bambini con intolleranze o allergie alimentari. Si possono utilizzare yogurt di soia, yogurt di riso o altre alternative vegetali, sempre sotto consiglio del pediatra. Un’altra opzione è il libro di ricette per bambini per trovare nuove idee.
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